İzmir Köfte Tarifi İzmir Köfte Malzemeler ; 600 gram kıyma 2-3 adet patates 1 adet soğan 3 dilim ekmek içi 2 adet yumurta 1 demet maydanoz Tuz Karabiber Sos için 2.5 yemek kaşığı tereyağı 2 0 761 17 Şubat 2019 DEVAMI
Karnabahar Kızartması Tarifi Karnabahar Kızartması İçin Malzemeler; 1 orta boy karnabahar 1 adet yumurta 1 su bardağı süt ya da su 1 su bardağı un 1 su bardağından biraz fazla sıvı yağ (kızartmak için) Sosu 0 566 15 Şubat 2019 DEVAMI
Pizza Poğaça Tarifi Pizza Poğaça Malzeme Listesi 1 su bardağı bardak ılık su 2,5 su bardak un 1/2 su bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı kadar kuru 0 820 15 Eylül 2018 DEVAMI
İnegöl Köfte Tarifi İnegöl Köfte Malzemeler 1 kilo dana döş kıyma (göğüs etinden) 1/2 su bardağı galeta unu, 1/2 su bardağı su (100 ml.), 1 yemek kaşığı tuz, 2 tatlı kaşığı karbonat, 1 yemek kaşığı 0 765 29 Ağustos 2018 DEVAMI
Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi Zeytinyağlı Yaprak Sarma Malzemeler ; 400 – 500 gr taze asma yaprağı. İçi İçin ; 2 su bardağı pirinç, 4 adet kuru soğan, 2-3 adet domates, Yarım çay bardağı zeytinyağı, 1 yemek 0 580 27 Temmuz 2018 DEVAMI
Meşhur Sarıyer Böreği Tarifi Sarıyer Böreği Malzemeler; 21 adet baklavalık yufka İç harcı için malzemeler; 200 gr az yağlı kıyma 1 soğan 2 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı zeytinyağ 80 gram kuş üzümü 1 çay 0 713 21 Temmuz 2018 DEVAMI
Güveçte Mantarlı Karides Tarifi Güveçte Mantarlı Karides Malzemeler ; 1/2 kg karides (temizlenmiş ve kabukları soyulmuş) 1/2 kg Mantar 3 Adet Domates 2 Adet Biber 1 Adet Soğan 2 Diş Sarımsak 1 Su Bardağı Kaşar Rendelenmiş 0 612 21 Temmuz 2018 DEVAMI
Buğu Kebabı Tarifi Buğu Kebabı Malzemeler; 200 gram kuşbaşı et 1 diş sarımsak 2 yemek kaşığı tereyağı 1,5 yemek kaşığı un 2 su bardağı süt 1/2 çay kaşığı taze rendelenmiş muskat 1 su bardağı dondurulmuş 0 556 19 Temmuz 2018 DEVAMI
Evde Erişte Yapımı ve Sarımsaklı Yoğurtlu Erişte Tarifi Eriştenin hamuru için malzemeler; Yarım kilo makarnalık un 4 yumurta 1 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çay bardağı su 1 çay kaşığı tuz Hamuru açmak için ; Yarım su bardağı un Eriste Hamuru 0 612 16 Temmuz 2018 DEVAMI
Menemen Tarifi Menemen için malzemeler ; 8 adet domates, 8 adet yeşil biber, 1 adet orta boy soğan, 1 çay kaşığı pul biber, 1 tatlı kaşığı tuz, 3 yemek kaşığı sıvı yağı, 2 adet 0 526 16 Temmuz 2018 DEVAMI